眾所周知,我國是全球最主要的豬肉買家。數(shù)據(jù)顯示,在今年上半年內(nèi),我國共計進(jìn)口136.87萬噸生豬產(chǎn)品,同比增長16.3%,總值24.42億美元。而隨著我國需求的增加,豬肉價格也出現(xiàn)了上漲。
自2018年8月份以后,受非洲豬瘟疫情的影響,能繁母豬存欄量加速下降。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的調(diào)研數(shù)據(jù)表明,多省的能繁母豬存欄量降幅在20%以上,全國能繁母豬存欄量降幅高達(dá)26.7%。目前, 非洲豬瘟已將中國豬肉批發(fā)價推高1/4,近1/5豬被殺。業(yè)內(nèi)預(yù)計,在豬肉價格上漲的情況下,全球豬肉供應(yīng)國或?qū)⒏斓剞D(zhuǎn)向中國市場。
豬肉價格漲幅逾37%,多國供應(yīng)商涌入中國市場,加拿大卻接連受挫
對此,分析師指出,在多國肉類供應(yīng)商涌入中國市場后,我國或?qū)⒃谪i肉價格上掌握更多主動權(quán)。但和各國加大對華出口不同的是,有一個國家的豬肉出口似乎接連遇挫。
就在今年6月,加拿大豬肉 因?yàn)闄z測出萊克多巴胺而失去了對中國市場的出口資格。更嚴(yán)重的是,加拿大豌豆、大豆以及菜籽也面臨著相同的境遇。
數(shù)據(jù)顯示,去年加拿大的對華出口額為213億美元,在多國供應(yīng)商競相占領(lǐng)市場份額的情況下,如果加拿大無法改善質(zhì)量問題,或?qū)㈦y以再度打開中國市場的大門。
天量缺口造就數(shù)百億元的大生意
據(jù)中國統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示,2018年全國生豬出欄量為6.9億頭,豬肉產(chǎn)量為5404萬噸。如果以2018年為供需平衡年,以該數(shù)據(jù)為基數(shù),據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)分析:在2019年豬肉和豬雜合計的供需缺口達(dá)到923萬噸,在2020年缺口則將高達(dá)1257萬噸。兩年合計的供應(yīng)短缺將達(dá)到2180萬噸,超過了全球豬肉進(jìn)出口貿(mào)易的總和!
在過去的2018年內(nèi),多家德國豬肉供應(yīng)商獲準(zhǔn)進(jìn)入中國市場,德國因此超越西班牙,成為我國第一大新鮮和冷凍豬肉供應(yīng)國,年出口額接近5億歐元(約39億元人民幣)。
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