北京豐臺！新發(fā)地周邊“休克” ，蔬菜價格波動，部分商超加倍供應！

有豐臺區(qū)A股公司員工對記者表示，明日周一應該會如期上班，不過目前仍在等待線上通知?！敖涍^本次疫情，豐臺地區(qū)的社會衛(wèi)生防疫機制必然會更加完善。我越來越深刻的體會到，疫情防控成果來之不易，防疫一刻都不能松懈?！?

6月13日，北京市新增新冠肺炎確診病例36例，其中現(xiàn)住豐臺區(qū)30例。北京市豐臺區(qū)區(qū)長初軍威在通報疫情防控情況時表示，豐臺區(qū)迅速啟動戰(zhàn)時機制，成立現(xiàn)場指揮部。

北京市豐臺區(qū)剛剛就新發(fā)地市場疫情防控情況進行了通報。通報稱，圍繞新發(fā)地有關人員和環(huán)境開展核酸檢測工作，13日在新發(fā)地設置現(xiàn)場采樣點5個，聯(lián)系外區(qū)第三方檢測機構2家，緊急抽調來自醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、疾控中心等各級醫(yī)療衛(wèi)生機構的業(yè)務骨干，全力開展檢測工作。共采集人員樣本8186件，截至目前，5803份咽拭子樣本已完成檢測，均為陰性。擬對周邊小區(qū)4.6萬名居民全部進行核酸檢測，目前全區(qū)已檢測10881人。

此外，北京市疾控中心副主任龐星火介紹，14日0-7時，北京市新增確診病例8例。北京新增8例均與新發(fā)地有關。

證券時報·e公司記者驅車趕赴新發(fā)地市場、京深海鮮市場、北京大型商超等地進行實探時發(fā)現(xiàn)，新發(fā)地周邊所有實體店面幾乎全部陷入“休克”，作為北京“菜籃子”、“果盤子”最重要供應地的新發(fā)地市場的凍結，也使得部分果蔬面臨階段性需求抬升、供應量下降的新局面，進而導致少數(shù)物品價格出現(xiàn)抬升。如何平抑物價的階段性波動，成為北京面臨的新課題。

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“休克”的新發(fā)地

連續(xù)56天無新增病例后，北京的疫情防控形勢出現(xiàn)反彈。6月13日，北京市新增新冠肺炎確診病例36例，由于多數(shù)病例均有新發(fā)地農產品批發(fā)市場活動史，可能接觸了市場中污染的環(huán)境、或接觸到了被感染的人員而傳染發(fā)病，這使得作為北京市場“菜籃子”和“國盤子”的新發(fā)地迅速成為關注焦點。

在全國4600多家農產品批發(fā)市場中，新發(fā)地市場交易量、交易額已連續(xù)十七年雙居全國第一，新發(fā)地市場的農產品價格指數(shù)成為引領中國農產品市場價格的風向標和晴雨表。

按照要求，6月13日新發(fā)地市場暫時關停，相關方面調查市場相關人員及外部環(huán)境污染現(xiàn)狀，評估感染風險，全面進行衛(wèi)生整治和環(huán)境消殺。

證券時報·e公司記者驅車趕往位于北京南四環(huán)的新發(fā)地時，電子導航系統(tǒng)所給出的都是避讓路線，提示通往新發(fā)地市場正門的輔路不宜通行。在沿途，新發(fā)地周邊的客運站、幼兒園、酒店、超市、花卉市場、甚至加油站，都已經全部停業(yè)。

通往新發(fā)地市場的主干道路依然可以暢行，但明顯增強了警備。來到新發(fā)地市場富農門時，所有執(zhí)勤人員全部佩戴口罩，防疫人員全身穿著白色防護服，對來此的車輛和人員的詢問全部緘默不答，只是用手指揮示意火速離開。

記者環(huán)繞新發(fā)地市場外圍進行查看，市場的所有大門均已封閉，小門由武警和防疫人員共同值守，禁止人員進出。市場周圍也排滿了警車，周邊多條道路被臨時封閉。

目前新發(fā)地周邊居民區(qū)已經全部隔離。按照要求，相關方面在對新發(fā)地批發(fā)市場封場休市的同時，也對周邊居民小區(qū)等場所實施封閉式管理，勿出不進。

e公司記者致電附近居民區(qū)某居民，他對記者介紹，市場早已不允許進出，具體封閉到何時待定。 該居民表示，在新發(fā)地批發(fā)市場休市前后，自己從窗戶遠望時，看到部分商家緊急處理、轉運貨物的過程中，不少蔬菜和生鮮都遭到了棄置，有些賣家所扔掉的魚品估算超過千斤。 “疫情當前，安全大于一切。 很快這些棄置物就不見了，初步預計是火速進行了無害處理。 ”

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部分物價階段性跳漲

隨著新發(fā)地及周遭陷入“休克”，如何確保交易區(qū)絕對安全、保障首都市場果蔬供應，成為豐臺、北京乃至整個京津冀地區(qū)面臨的新課題。

部分終端商戶顯遭遇供應鏈壓力。證券時報·e公司記者14日走訪了北京市豐臺區(qū)南三環(huán)附近的幾家大型超市和小型社區(qū)果蔬站，一些門店蔬菜類生鮮貨品缺貨明顯。此外，更有部分主營生鮮果蔬的實體店貼出了暫停營業(yè)通知，原因在貨物短缺。

有知情人士向記者透露，這家暫停營業(yè)的生鮮超市的進貨車輛，已經因為疫情原因，被暫扣在新發(fā)地市場。

在于港股上市的北京京客隆旗下某超市內，一位果蔬理貨員告訴記者，近兩日蔬菜供貨并沒有減少太多，超市的菜品價格也多和此前一致，但采購蔬菜的居民明顯增多?！霸缟闲迈r蔬菜上架后，中午基本就采購一空了?！边@表明，疫情之下，果蔬消費及儲備需求，已經明顯超越了平日均值。

旺盛需求之下，部分蔬菜價格也出現(xiàn)了跳漲。一位在京客隆采購的中年男子告訴記者，超市蔬菜價格便宜，賣的很快，但小菜站一些蔬菜提價明顯，“我家附近小菜站的豇豆今日9塊一斤，前幾天才3元左右?！?

部分果蔬價格跳漲的同時，海鮮產品卻遭遇冰封。由于北京連續(xù)多日出現(xiàn)新增新冠確診病例，新發(fā)地市場從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒，記者在超市發(fā)、物美、家樂福、多點Dmall等北京主流線下線上平臺都看到，以三文魚為代表的海鮮產品已經下架。

多點Dmall相關人士對e公司記者介紹，針對相關部門抽檢時從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒這一事件，平臺在6月12日下午第一時間就下架了多點APP上的進口三文魚產品，以期保障消費者生命安全和身體健康。

沿著海鮮供應鏈往上溯源，e公司記者14日又來到位于豐臺區(qū)的京深海鮮市場。北京30%的活魚供應量、以及70%的海水魚供應量，都來自于此。記者在現(xiàn)場看到，京深海鮮市場已經暫停營業(yè)，不過相比新發(fā)地市場，這里的商戶還可以登記進出，門外留有保安值守，但沒有警察和防疫人員。一位附近小餐館老板告訴記者，“昨日晚間，大部分商戶都已經搬走，海鮮貨品也已經拉走?！?

京深海鮮市場的暫停營業(yè)，顯然也已經影響到周邊外延產業(yè)鏈。一大表征是，位于該市場對們的海鮮加工店，早已經將所有餐凳束之高閣。

對于面向C端的零售終端而言，一方面，海鮮是重要的高毛利來源；另一方面，所有生鮮果蔬產品的走貨頻率，也是健康現(xiàn)金流的重要保障。從目前來看，這兩個方面都在遭遇壓力。

新問題倒逼部分商超加緊應對。 物美方面對e公司記者表示，旗下部分門店從6月13日開始，生鮮葉菜商品出現(xiàn)搶購和缺貨現(xiàn)象。為保障北京市場生鮮肉類食品安全和穩(wěn)定供應，6月14日，物美緊急協(xié)調生鮮產地直送1500噸蔬菜和600噸水果，以超平日3.5倍的供應量保障北京市場供應充足。

北京市商務局方面也對記者介紹，將加強市場監(jiān)測，掌握供應情況，及時補充貨源；確保流通渠道暢通；加強重點區(qū)域供應保障；做好應急供應保障。

中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬接受證券時報·e公司記者采訪時認為，“一方面，雖然北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場占有率比較大，但北京還有不少其他大型批發(fā)市場，另一方面，政府也會加大農產品的調配和流通，因此，農產品價格在階段性會出現(xiàn)波動，但只是暫時性的，未來北京農產品價格將趨于平穩(wěn)，農產品產業(yè)也沒有太大的影響。”

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民生之變

戰(zhàn)時機制所帶來的影響，不僅僅只有果蔬、生鮮產業(yè)鏈條的參與者。

北京市豐臺區(qū)文化和旅游局方面表示，因疫情原因，北京世界公園、南宮溫泉水世界、青龍湖公園、北京園博園、世界花卉大觀園等北京市豐臺區(qū)部分景區(qū)實行暫時關閉、暫停演出等措施。

此外， e公司記者還從北京機關單位、國有企業(yè)、各轄區(qū)處獲悉，前述主體均陸續(xù)下發(fā)通知，根據(jù)近期北京市疫情實際情況，如果自己或者家人前往過新發(fā)地市場、京深海鮮市場、松榆里市場等地，需要立即前往村（居）委會等地聯(lián)系，如果瞞報、謊報，需要承擔法律責任。

同時，天津、河北等多個區(qū)市縣也要求報告北京新發(fā)地和京深海鮮市場行程，進行核酸檢測。其中，天津多個區(qū)要求的追溯期長達過去一個月；河北新發(fā)地公司明確，禁止北京商戶進入，公司所在的河北高碑店市強調進入戰(zhàn)時狀態(tài)，對14天內往返北京新發(fā)地人員、上級大數(shù)據(jù)推送重點人員登記造冊、建檔立卡，逐人落實隔離、消殺、核酸檢測等措施。

記者走訪了北京豐臺區(qū)多個小區(qū)發(fā)現(xiàn)，所到小區(qū)都已恢復到此前防控措施。豐臺區(qū)南三環(huán)一小區(qū)外，門口顯著位置擺放著牌子，“本小區(qū)車輛、人員憑證出入，外來人員禁止入內！”一旁還有登記須知，上面寫到，“憑證出入，主動驗碼，自覺登記”。

小區(qū)物業(yè)人員向記者證實，“昨起日小區(qū)已經需要并檢查出入證，并測量體溫。社區(qū)工作人員和小區(qū)保安又都來值守了，小區(qū)其他出入門也已經封閉。”

此外還有越來越多的單位和學校開始普查5月30日以來去過新發(fā)地等市場的人員或家屬，要求其立即到居住地所在街道和社區(qū)登記，進行核酸檢測，并自行居家隔離14天。

6月14日，豐臺區(qū)花鄉(xiāng)疫情風險等級目前已經升級為高風險地區(qū)。豐臺區(qū)太平橋街道、盧溝橋街道升級為中風險地區(qū)。大興區(qū)高米店街道、西紅門鎮(zhèn)、林校路街道升級為中風險地區(qū)。此外，西城區(qū)金融街街道也升級為中風險地區(qū)。這意味著，北京部分區(qū)域風險等級的上調。

盧溝橋街道某社區(qū)居民接受e公司記者電話采訪時透露，由于自己5月底曾前往過新發(fā)地購買海鮮，已經接到通知要求上報居委會相關材料，至少涉及“八個問題”，分別為：姓名、聯(lián)系電話、身份證號、住址、工作單位、什么時候去的、怎么去的、買了什么。該人士還向記者證實，所在小區(qū)不僅恢復了測溫，同時快遞員和外賣員也不得進入小區(qū)。

目前豐臺區(qū)正在對患者進一步開展流行病學調查，對患者去過的場所進行人員和環(huán)境的采樣和檢測，追根溯源，對密接人員落實集中隔離管理，切斷傳播途徑。同時，還將持續(xù)加大社區(qū)和單位管控力度，對其所在小區(qū)和單位進行封閉式管理。