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摩洛哥肉類食品衛(wèi)生安全情況亮紅燈

摩洛哥《經(jīng)濟(jì)學(xué)家報(bào)》7月7日消息，根據(jù)摩政府2017年發(fā)布的有關(guān)肉類食品質(zhì)量及全國屠宰場(chǎng)衛(wèi)生情況報(bào)告顯示，摩境內(nèi)僅有5家屠宰場(chǎng)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。目前，這一情況未獲較大改善。為表示對(duì)這一現(xiàn)狀的不滿，敦促政府加強(qiáng)監(jiān)管，7月4日，摩全國獸醫(yī)協(xié)會(huì)宣布停止對(duì)絕大部分地區(qū)出產(chǎn)的紅肉進(jìn)行衛(wèi)生狀況檢查，直至相關(guān)屠宰場(chǎng)衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施得到改善。目前，全摩約有180個(gè)大型屠宰場(chǎng)和670個(gè)農(nóng)村宰殺場(chǎng)，僅有位于卡薩布蘭卡、非斯、梅克內(nèi)斯和侯塞馬等地的8家屠宰場(chǎng)衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)。根據(jù)摩現(xiàn)行法律，牲畜宰殺之前和之后必須通過衛(wèi)生檢查并蓋章，所有未經(jīng)檢查便進(jìn)入市場(chǎng)的產(chǎn)品應(yīng)下架銷毀。

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